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Essenerbrot Vollk 600g

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Essenerbrot Vollk 600g

Das saftige Essenerbrot, besticht durch gekeimte Dinkelsprossen

im Roggensauerteig, verfeinert mit Haferflocken.

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Technische Daten

Lebensmittel Brot

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Essenerbrot Vollk 600g

Das saftige Essenerbrot, besticht durch gekeimte Dinkelsprossen

im Roggensauerteig, verfeinert mit Haferflocken.

Zutaten

Roggenvollkornmehl*, Trinkwasser, Roggensauerteig* (Trinkwasser, Roggenmehl*), 8% Dinkelsprossen* (8% Dinkel*), 7% Haferflocken*, Roggenmehl*, Steinsalz, Flohsamenschalen*, Brotgewürz* (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*)

Nährwerte pro 100 g

Brennwert/Energie 838,1 kJ/198,5 kcal
Eiweiß 5,9 g
Kohlenhydrate 37,1 g
davon Zucker 0,6 g
Salz 1,1 g
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Ballaststoffe 7,2g

Kein Zusatz von:

Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz, Tierischen Fette, Vegan

glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme) und Getreide-Erzeugnisse (A) Ja
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse (B) Nein
Weichtiere und Weichtier-Erzeugnisse (R) Nein
Eier und Ei-Erzeugnisse (C) Nein
Fisch und Fisch-Erzeugnisse (D) Nein
Erdnüsse und Erdnuss-Erzeugnisse (E) Nein
Soja und Soja-Erzeugnisse (F) Nein
Milch und Milch-Erzeugnisse (G) Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamia-nuss und Queenslandnuss) sowie Schalenfrüchte-Erzeugnisse (H) Nein
Sellerie und Sellerie-Erzeugnisse (L) Nein
Senf und Senf-Erzeugnisse (M) Nein
Sesamsamen und Sesamsamen-Erzeugnisse (N) Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (O) Nein
Lupinen und Lupinen-Erzeugnisse (P) Nein

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