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Mauracher Tirolerbrot 800g

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Mauracher Tirolerbrot 800g

Aromatischer Geschmack wird dem Roggenlaib, durch das Zusammenspiel von feinen Brotgewürzen und Schabzigerklee, verliehen.

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Lebensmittel Brot

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Mauracher Tirolerbrot 800g

Aromatischer Geschmack wird dem Roggenlaib, durch das Zusammenspiel von feinen Brotgewürzen und Schabzigerklee, verliehen.

Zutaten

Roggensauerteig* (Trinkwasser, Roggenmehl*), Roggenvollkornmehl*, Trinkwasser, Roggenmehl*, Roggenflocken*, Salzsole (Trinkwasser, Salz), Steinsalz, Brotgewürz* (Kümmel*, Koriander*, Fenchel*), Roggenvollkornmalzmehl*, Flohsamenschalen*, Schabzigerklee*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100 g

Brennwert/Energie 918,7 kJ/217,4 kcal
Eiweiß 5,3 g
Kohlenhydrate 42,8 g
davon Zucker 0,8 g
Salz 1,7 g
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Ballaststoffe 7,7g

Kein Zusatz von:

Weizen, Hefe, Lactose, Nüssen, Ei, Zuckerzusatz, Tierische Fette, Vegan

glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Karmut oder Hybridstämme) und Getreide-Erzeugnisse (A) Ja
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse (B) Nein
Weichtiere und Weichtier-Erzeugnisse (R) Nein
Eier und Ei-Erzeugnisse (C) Nein
Fisch und Fisch-Erzeugnisse (D) Nein
Erdnüsse und Erdnuss-Erzeugnisse (E) Nein
Soja und Soja-Erzeugnisse (F) Nein
Milch und Milch-Erzeugnisse (G) Nein
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamia-nuss und Queenslandnuss) sowie Schalenfrüchte-Erzeugnisse (H) Nein
Sellerie und Sellerie-Erzeugnisse (L) Nein
Senf und Senf-Erzeugnisse (M) Nein
Sesamsamen und Sesamsamen-Erzeugnisse (N) Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (O) Nein
Lupinen und Lupinen-Erzeugnisse (P) Nein

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